2023年4月28日，山東舜豐生物科技有限公司自主研發(fā)的高油酸大豆獲得全國(guó)首個(gè)且唯一一個(gè)植物基因編輯安全證書，標(biāo)志著我省基因編輯技術(shù)水平領(lǐng)跑全國(guó)，我國(guó)基因編輯正式駛?cè)氘a(chǎn)業(yè)化快車道。

基因編輯技術(shù)是21世紀(jì)生命科學(xué)領(lǐng)域的一項(xiàng)革命性突破。在省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃（農(nóng)業(yè)良種工程）項(xiàng)目的持續(xù)支持下，舜豐生物采用自主培育產(chǎn)品的研發(fā)路線，經(jīng)過(guò)五年的努力，攻克了基因編輯底層核心技術(shù)，成功研發(fā)出以CRISPR Cas SF01和CRISPR Cas SF02為代表的基因編輯底層工具，打破了國(guó)外壟斷。2022年8月，舜豐生物首次開放基因編輯核心技術(shù)授權(quán)通道，實(shí)現(xiàn)我國(guó)基因編輯核心技術(shù)的首次出口。

舜豐生物利用基因編輯技術(shù)獲得的高油酸大豆油酸含量高達(dá)80%以上，是普通大豆的油酸含量的4倍。采用高油酸豆油加工的食品，能有效降低反式脂肪酸含量，起到降低膽固醇、降低血脂以及預(yù)防心血管疾病的作用。舜豐生物高油酸大豆的突破，對(duì)于提高我國(guó)大豆自給率，穩(wěn)定油脂供給，保障農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展與糧食安全具有不可替代的作用。預(yù)計(jì)未來(lái)三年，舜豐生物可實(shí)現(xiàn)高油酸大豆油銷售收入7億元以上，帶動(dòng)全省種植、生產(chǎn)、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈快速發(fā)展，拉動(dòng)產(chǎn)值超過(guò)20億元。

沖破枷鎖 自研核心技術(shù)

基因編輯技術(shù)是21世紀(jì)生命科學(xué)領(lǐng)域的一項(xiàng)革命性突破。一直以來(lái)，基因編輯底層核心技術(shù)的專利權(quán)一直被國(guó)外科研院所壟斷。在省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃（農(nóng)業(yè)良種工程）項(xiàng)目的持續(xù)支持下，舜豐生物采用自主培育產(chǎn)品的研發(fā)路線，經(jīng)過(guò)五年的努力，攻克了基因編輯底層核心技術(shù)，成功研發(fā)出以CRISPR Cas SF01和CRISPR Cas SF02為代表的基因編輯底層工具，組建了“舜豐基因剪刀家族”，打破了國(guó)外的壟斷，實(shí)現(xiàn)了“中國(guó)酶，舜豐有”。

前沿技術(shù)結(jié)出勝利果實(shí)

2022年1月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《農(nóng)業(yè)用基因編輯植物安全評(píng)價(jià)指南（試行）》，舜豐生物響應(yīng)國(guó)家政策，第一時(shí)間提交了國(guó)內(nèi)首批基因編輯作物安全證書申報(bào)，歷經(jīng)1年多，終于結(jié)出勝利的果實(shí)——舜豐高油酸大豆獲得了全國(guó)第一個(gè)植物基因編輯安全證書。

油酸是一種單不飽和脂肪酸，采用高油酸油加工的食品，能有效降低反式脂肪酸含量，起到降低膽固醇、降低血脂以及預(yù)防心血管疾病的作用。普通大豆油中的油酸含量在20%左右，舜豐生物利用基因編輯技術(shù)獲得的高油酸大豆油酸含量高達(dá)80%以上，是普通大豆的油酸含量的4倍。這項(xiàng)突破對(duì)于提高我國(guó)大豆自給率，穩(wěn)定油脂供給，保障農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展與糧食安全具有不可替代的作用。

領(lǐng)跑全國(guó) 打造基因編輯產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈

高油酸大豆安全證書的批準(zhǔn)，大大加快了基因編輯技術(shù)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程。除了高油酸大豆之外，舜豐生物圍繞基因編輯技術(shù)系統(tǒng)性布局了四大產(chǎn)品研發(fā)管線，高產(chǎn)的水稻、小麥、玉米，抗除草劑的水稻、大豆，適合工業(yè)加工的高直/支鏈淀粉玉米、水稻，高GABA番茄、高維生素C生菜等營(yíng)養(yǎng)健康新品種已具備商業(yè)化條件。

相信憑借強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力和相關(guān)政策扶持，整合產(chǎn)業(yè)鏈上下游資源，吸引海內(nèi)外優(yōu)秀人才團(tuán)隊(duì)，更多產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能、新推力將加速形成?；蚓庉嫾夹g(shù)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目將實(shí)現(xiàn)換擋提速，為我國(guó)生物育種加快發(fā)展，奮力走向前提供更強(qiáng)勁的賦能、更有力的支撐。

                                                                                                                         來(lái)源：山東省科技廳